Ножи

"Кедр 1" - разделочный нож.

Материал клинка - Х12МФ
Материал рукояти - венге
Больстер - мельхиор
Длина клинка - 125 мм.
Ширина клинка - 34 мм.
Толщина обуха - 3,2 мм.
Длина рукояти - 120 мм.

Общая длина: 245-275 мм
Длина рукояти: 100-130 мм
Длина клинка: 130-150 мм
Ширина рукояти (в ср. части): 25-45 мм
Ширина клинка: 30-4 мм
Толщина рукояти: 18 мм
Толщина обуха: 2.0-2.4 мм
Твердость клинка, HRC 57-60

Общая длина: 270 мм
Длина клинка: 155 мм
Длина рукояти: 115 мм
Ширина рукояти (в ср.части): 29 мм
Толщина рукояти (в ср.части): 22 мм

Сталь ножа 65Г

Общая длина ножа, мм…225,0 – 235,0
Длина рукояти ножа, мм…100,0 – 110,0
Ширина клинка ножа, мм…30,0 – 40,0
Длина клинка ножа, мм…115,0 - 125,0
Толщина обуха ножа, мм…4,0 – 6,0

Технические характеристики:

Общая длина: 260 мм
Длина рукояти: 130 мм
Длина клинка: 135 мм
Ширина рукояти (в ср. части): 32 мм
Наибольшая ширина клинка: 36 мм
Толщина рукояти (в ср. части): 22 мм
Толщина клинка: 2,4 мм